いつの時代からなんですかね。
使い捨てが持て囃されたり、贅沢を履き違えてしまったのは…
昔から日本人は今のエコよりもエコなことを当たり前のようにやっていたらしいんですが…
でも、いい意味で最近は時代に逆行していているんでしょうか?
味や品質は問題ないのに見た目が悪いなど、わけあって正規品として流通しない商品をネット上などで格安で販売する『
訳ありグルメ』が、数年前から主婦を中心に人気を集めている。
『訳ありグルメ』は大きく3つのタイプに分けられる。
足が取れてしまったカニや潰れてしまった梅干などの「
生産過程で出てくるもの」。
牛肉の切り落としやケーキの切れ端などの「商品製造過程で出てくるもの」。
そして、期限が近くなってしまったために、通常では売れないか、そのままでは廃棄される可能性の高い「消費期限や賞味期限が短いもの」。
このような商品を積極的に消費することで、食資源の保護に少しでも貢献しようとしている。
実は今、この「もったいない」精神が世界中で話題なっている。
2004年、環境分野で初めてノーベル平和賞を受賞したケニア出身の環境保護活動家であるワンガリ・マータイ氏は 、
2005年2 月に
京都議定書関連行事のため、毎日新聞社の招聘により日本を訪問した際、同社編集局長とのインタビューで「もったいない」という言葉を知り、感銘を受けたという。
ワンガリ・マータイ氏はReduce(ゴミ削減)、Reuse(再利用)、Recycle(再資源化)という環境活動の3Rをたった一言で表せるだけでなく
かけがえのない地球資源に対するRespect(尊敬の念)が込められている日本の言葉「もったいない」を、環境を守り世界をつなげるアイコトバ「MOTTAINAI」として提唱。
毎日新聞社もワンガリ・マータイ氏の活動に賛同し「グリーン
ベルト運動」と地球環境保護活動を支援する「MOTTAINAI(もったいない)
キャンペーン」を推進している。
日本人の日常の暮らしの中で使われてきた「もったいない」という言葉が、エコ活動の共通語として世界中に広がっていくのは喜ばしいことだが、
我々日本人自身も、この素晴らしい言葉を大切にし、その意味を再認識することが必要になってきたと言える。
記事元
http://www.excite.co.jp/News/economy/20090415/Economic_eco_k090414_016_1.html